A passare in un colpo solo dal romantico vasetto di basilico e rucola sul davanzale di cucina all’orto in casa tutto tecnologia e scienza ci ha pensato il MIT di Boston: il progetto si chiama Grove, ha l’ingombro verticale di una libreria, è completamente autosufficiente e permette di portare in tavola tutti i giorni un quantitativo sufficiente di insalata fresca con diverse varietà di verdure e piccoli frutti. L’equivalente in pratica di circa 8 – 10 cespi di lattuga ogni 20 giorni.
Progettato da ingegneri e designer, l’impianto in vendita su Kickstarter rende accessibile l’orticoltura anche a chi non ha un balcone e niente pollice verde; permette la coltivazione di verdure biologiche tutto l’anno e in modo molto più intensivo di quello che è la norma in campo aperto. Inoltre, cosa che non guasta affatto, è ad alto impatto decorativo. Un incrocio divertente ed educativo tra hardware, software ed ecologia.
Con Grove la coltivazione dell’orto in appartamento viene infatti gestita in modo “intelligente” da una app su smartphone, che permette di correggere ogni aspetto e problematica del piccolo ecosistema casalingo senza nessuna competenza in giardinaggio e agricoltura. L’App permette di gestire a distanza anche uno stato di “rallentamento” dei cicli biologici, predisponendo il sistema per il risparmio di risorse, in occasione dei periodi di assenza da casa.
Si basa tutto su tecnologie molto avanzate che nell’ecosistema regolano la crescita delle piante, il funzionamento dei sensori e dei filtri, delle ventole e dei LED completamente regolabili ad ampio spettro luminoso (2000K – 5000K) necessari alla fotosintesi, appositamente realizzati nei laboratori del MIT.
Nel corso del tempo il software immagazzina dati e apprende a ottimizzare il sapore, la freschezza, e la resa della coltivazione.
l’elenco delle varietà coltivabili proposto dal MITL’orto in casa è completamente autosostenibile perché sfrutta un processo circolare virtuoso che collega acqua, animali, microorganismi, terriccio e piante, chiamato “aquaponics”: alla base c’è un acquario popolato da pesci, gamberetti, chiocciole o rane, che produce residui organici ricchi di ammoniaca, poi trasformati da batteri in nitrati, ossia in fertilizzanti per le piante. Questo scambio di sostanze nutrienti permette all’orto di prosperare e ai pesci di avere un regolare ricambio d’acqua dai loro escrementi.
L’acquario viene posto al di sotto della cassetta per l’orto e nel piano inferiore è previsto il semenzaio per la semina. In appena un mese e mezzo dall’allestimento si può iniziare la raccolta di prodotti biologici freschi. Con Grove si può coltivare l’orto in casa per mangiare tutto l’anno cibo sostenibile, biologico e iperlocale.
Per fornire le migliori esperienze, utilizziamo tecnologie come i cookie per memorizzare e/o accedere alle informazioni del dispositivo. Il consenso a queste tecnologie ci permetterà di elaborare dati come il comportamento di navigazione o ID unici su questo sito. Non acconsentire o ritirare il consenso può influire negativamente su alcune caratteristiche e funzioni.
Funzionale
Sempre attivo
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono strettamente necessari al fine legittimo di consentire l'uso di un servizio specifico esplicitamente richiesto dall'abbonato o dall'utente, o al solo scopo di effettuare la trasmissione di una comunicazione su una rete di comunicazione elettronica.
Preferenze
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per lo scopo legittimo di memorizzare le preferenze che non sono richieste dall'abbonato o dall'utente.
Statistiche
L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici.L'archiviazione tecnica o l'accesso che viene utilizzato esclusivamente per scopi statistici anonimi. Senza un mandato di comparizione, una conformità volontaria da parte del vostro Fornitore di Servizi Internet, o ulteriori registrazioni da parte di terzi, le informazioni memorizzate o recuperate per questo scopo da sole non possono di solito essere utilizzate per l'identificazione.
Marketing
L'archiviazione tecnica o l'accesso sono necessari per creare profili di utenti per inviare pubblicità, o per tracciare l'utente su un sito web o su diversi siti web per scopi di marketing simili.