Come coltivare e mangiare i fiori commestibili

I fiori commestibili, in inglese edible flowers, non sono una novità recente né per il giardino né per la cucina ma le decorazioni fatte con i fiori freschi, spesso, lasciano i commensali [...]

Come funziona la coltivazione aeroponica

Cerchiamo di capire meglio come funziona questo nuovo modo di coltivare ortaggi dal nulla, una coltivazione fuori suolo dagli interessanti risvolti ecologici. Le strutture più comunemente [...]

La Permacultura, cos’è e come usarla per l’orto e il giardino.

Il termine permacultura è stato coniato all’inizio degli anni ’70 in Australia da Bill Mollison e David Holmgren. Il principio che stava alla base di questa nuova disciplina era quello secondo il [...]

Come piantare e coltivare una pianta di basilico

Il basilico è un’erba annuale alla base di molte ricette della cucina tradizionale italiana. A chi non viene in mente un piatto dove troviamo il basilico? Pensate alla classica passata di [...]

Foglie mangiate dall’oziorrinco: ecco come combatterlo

L’oziorrinco (Otiorhynchus)  è un insetto originario dell’Europa che colpisce numerose specie di piante. In genere si sviluppa più facilmente in serra o in vivaio, dove trova abbondanza di cibo. [...]

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